Bon à savoir
L'ail est cultivé depuis des temps très anciens (10 000 ans) pour ses propriétés médicinales et culinaires.
L'allicine est responsable de l'odeur caractéristique de l'ail.
Bon à savoir
- L'ail est cultivé depuis des temps très anciens (10 000 ans) pour ses propriétés médicinales et culinaires.
- L'allicine est responsable de l'odeur caractéristique de l'ail.