Bon à savoir
Les végétaliens, qui ne consomment aucun produit animal, sont à risque de carence en vitamine B12
10 % à 30 % des personnes âgées peuvent difficilement absorber la vitamine B12 à cause d'une faible acidité gastrique
Bon à savoir
- Les végétaliens, qui ne consomment aucun produit animal, sont à risque de carence en vitamine B12
- 10 % à 30 % des personnes âgées peuvent difficilement absorber la vitamine B12 à cause d'une faible acidité gastrique